爱上西红柿炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：3个
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.西红柿切块

2.蛋打匀

3.热锅热油

4.下鸡蛋，凝固后用炒子铲成小块

5.装出来

6.锅里留底油，放西红柿蒜翻炒

7.炒软后放盐

8.放鸡蛋

9.翻炒均匀

10.加适量水，放葱花

11.出锅

烹饪技巧

西红柿不要切太大块了，不入味且酸