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#爱美食#西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单

#爱美食#西红柿鸡蛋汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

西红柿 :3个
鸡蛋3个

辅料

盐 :少许
蒜 :少许
鸡精 :少许
油 :少许
姜 :少许
糖 :少许

具体步骤

1.西红柿切块或者切片都可以,个人喜欢

2.鸡蛋磕碗里打散,适量加点冷水打的蛋花更漂亮也更容易成型

3.锅里水开后加入适量姜蒜

4.接着放入西红柿煮

5.我家用的是电磁炉,煮了大概十分钟左右吧看西红柿的大小以及量,感觉快熟了就加入适量盐,鸡精和白糖

6.起锅前慢慢加入鸡蛋液

7.当汤再次沸腾就可以关火出锅