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好吃的包菜炒粉丝怎么做好吃又简单

好吃的包菜炒粉丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

.包菜炒粉丝是一道特别好吃的家常菜。包菜是在水里面煮过的,十分新鲜。人应该多吃绿色蔬菜。粉丝也很好吃。这道菜要控制好油量,外面做得都太油,吃几口就吃不下了,自己在家就可以自己控制。

主料

粉丝 :50g
包菜 :100g

辅料

老抽 :少许
干辣椒 :5个
盐 :一勺半
葱花 :少许
蒜 :一瓣
味精 :少许
玉米油 :适量

具体步骤

好吃的包菜炒粉丝怎么做好吃又简单 第2张

1.包菜洗好后,切成丝控水备用。

好吃的包菜炒粉丝怎么做好吃又简单 第3张

2.切好备用

好吃的包菜炒粉丝怎么做好吃又简单 第4张

3.粉丝洗一下,用热水泡十分钟左右泡软,去除水份加入少许老抽,拌均匀备用。

好吃的包菜炒粉丝怎么做好吃又简单 第5张

4.锅中油热后,放辣椒爆锅,加入包菜炒软,加入粉丝葱花,盐,蒜末,翻遍一会,加味精出锅即可。

烹饪技巧

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