简易版-火腿花椰菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

锅烧干 ：300
西红柿 ：325
花椰菜 ：750
火腿 ：260
大蒜 ：2棵

辅料

稻米油、盐 ：适量

具体步骤

1.备料。

2.花椰菜洗净切小朵，放入锅中加适量清水烧开关火焖半分钟出锅沥水待用。

3.火腿切片、豆干切小方块、西红柿切块、大蒜切小寸段(蒜白稍短一些)。

4.锅中放油烧热，下入大蒜煸香。

5.加入豆干煸匀。

6.煸约半分钟后加入西红柿继续。

7.约一分钟后加入花椰菜继续翻炒两分钟左右。

8.加入适量盐翻匀。

9.倒入火腿翻匀，加入适量清水盖盖焖制约两分钟汁干。

10.关火出锅享用吧！