好吃的白菜粉条馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
白菜 :半棵
粉条 :1把
中筋面粉 :400
五香粉 :半勺
料酒 :1勺
油 :适量
生抽 :2勺
馅饼呀馅饼! 今天可以吃馅饼啦!其实馅料都是自己怎么喜欢就怎么搭配的! 今天的好吃的白菜粉条馅饼采用的就是白菜粉条的馅料!这是一个极其百搭的馅料,白菜的清甜,加上蒸熟以后粉条的软弹,好吃又美味,做成馅饼,更是香酥好吃到不行!
主料
猪肉馅 :200白菜 :半棵
粉条 :1把
中筋面粉 :400
辅料
盐 :适量五香粉 :半勺
料酒 :1勺
油 :适量
生抽 :2勺
具体步骤
1.开水烫面,揉匀,醒发半小时
2.白菜切碎,焯水
3.粉丝泡软,焯熟,切碎
4.白菜沥干水分,放入粉条
5.用调料表里的调料和好肉馅
6.放入白菜粉条中
7.面团分成小剂子,擀皮,包上馅料
8.全部包好
9.放入平底锅中,煎熟
10.煎好的馅饼,香脆可口,好吃极了
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