自己做的南瓜土司怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

南瓜泥 ：100
牛奶 ：30
高筋面粉 ：270

辅料

糖 ：40
酵母 ：5
盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
黄油 ：30

具体步骤

1.准备的材料。

2.面包机中加入牛奶、盐和白糖。

3.加入面粉。

4.加入南瓜泥。

5.加入酵母。

6.加入鸡蛋。

7.把面包桶放入面包机中。

8.按和面功能键，开始工作20分钟。

9.加入黄油，再按和面功能键20分钟。

10.继续揉到黄油全部吸收，产生筋膜。

11.基础发酵，发酵至倍大。

12.发酵好的面团松弛一下，分成3等份。

13.取一小份擀成长条。

14.然后卷起，放入土司盒内。发酵到模具的8-9分满。

15.烤箱预热，150度中层约烤25分钟。烤好脱模，放在晾晒架上晾凉即可。

烹饪技巧

面包坯子烤10分钟后最好盖上锡纸再继续烘烤。