香甜的苹果磅蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
苹果 :3个
糖粉 :125
鸡蛋 :3个
面粉 :200
牛奶 :3勺
一天一个苹果,不用看医生,这是许多人都知道的俗语,虽然说的有些夸张,但是却也体现了苹果的营养价值之高。将苹果加在蛋糕当中做成苹果磅蛋糕,不仅使苹果多了一种食用方式,变得更加香甜,也让蛋糕变得更加美味。所以苹果磅蛋糕这道甜点值得一用。
主料
无盐黄油 :125苹果 :3个
糖粉 :125
鸡蛋 :3个
面粉 :200
辅料
泡打粉 :3牛奶 :3勺
具体步骤
1.黄油室温软化
2.加入白砂糖
3.用打蛋器打至松软蓬松的状态
4.在另一个碗里打三个鸡蛋(我的量少,只用了一个),然后分3次加入黄油糊糊
5.搅拌均匀
6.然后筛入面粉和泡打粉到黄油糊糊中
7.搅拌至柳絮状后分批加入牛奶
8.面糊的黏度大概是你用刮刀把一部分面糊抬起来,面糊能自然掉落就是正好,如果全部粘在刮刀上就再加点牛奶! 然后倒入模具中
9.苹果去皮切片
10.然后把苹果片放在蛋糊里
11.烤箱180度预热,然后放入蛋糕糊,上下火45分钟即可
12.出炉啦