苹果慕斯蛋糕~甜蜜可口怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟

苹果慕斯蛋糕是一道非常美味的饭后甜点，而且苹果的清香一下子充斥着人们的味蕾，让人吃了一口之后还想吃第二口，还在等什么呢，快来尝尝美味的苹果慕斯蛋糕，甜蜜的滋味让人感到一种满足的感觉，这么一道美味佳肴你不容错过的呢！

主料

苹果果泥 ：108
淡奶油 ：136
吉利丁粉 ：3.2
白砂糖 ：21

辅料

白开水 ：52

具体步骤

准备苹果肉

榨成果泥

加入白砂糖

吉利丁粉加入一点水中拌匀

将隔水融化的吉利丁液倒入苹果泥中

将淡奶油打发至6成，即可缓慢流动状态

将苹果泥和淡奶油拌匀

模具中铺入一层蛋糕底，倒入淡奶油

再铺上一层蛋糕底，再倒入慕斯液，放入冰箱冷藏4小时以上

脱模时可用热毛巾敷在模具外