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松软的芝麻香葱火腿面包怎么做好吃又简单

松软的芝麻香葱火腿面包怎么做好吃又简单
准备时间:50分钟    烹饪时间:60分钟

芝麻香葱火腿面包口感松软,适合老人小孩食用。该面包属于咸面包,不会因吃地较多而感到腻,适合用作早餐和点心。面包表面撒有香葱与黑芝麻,增加了整个面包的美感。同时该面包制作较为简单,方便在家里自己制作,再搭配牛奶与水果,就可以做成一顿营养丰富的早餐了。

主料

高筋面粉 :300
火腿肠 :6根
肉松 :150
黄油 :40
盐 :3
牛奶 :140
糖 :5

辅料

芝麻 :适量
香葱 :适量

具体步骤

将牛奶、鸡蛋、黄油、糖、盐放入面包机

加入面粉和酵母

启动自动发酵键进行和面

和面完成,静置发酵

约一个小时四十分钟发酵完成,面团发成原体积的两倍以上

取出面团放置面板,分成六块

每个面团擀成圆锥形

撒肉松

加火腿肠

卷成面包卷

烤盘涂黄油防沾

面包放入烤盘

放入烤箱45度湿发40分钟

发酵成为两倍大

面包表面刷鸡蛋液

撒黑芝麻

撒拌过少许细盐的香葱粒

180度烤17分钟

香喷喷的面包出炉

咸香好滋味