![炒饼（懒人版）怎么做好吃又简单]( "炒饼（懒人版）怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
饼丝 ：
500 辅料
盐 ：
适量十三香 ：
适量 蘑菇 ：
适量 紫甘蓝 ：
适量葱 ：
适量油 ：
适量红椒 ：
适量 酱油 ：
适量 姜 ：
适量 小
白菜 ：
适量 具体步骤
![炒饼（懒人版）怎么做好吃又简单 第2张]( "炒饼（懒人版）怎么做好吃又简单 第2张")
1.蘑菇 红椒 葱 小白菜 紫甘蓝 姜 切好备用
![炒饼（懒人版）怎么做好吃又简单 第3张]( "炒饼（懒人版）怎么做好吃又简单 第3张")
2.起油锅放入姜丝
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3.在放入葱丝爆香
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4.放入红椒翻炒
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5.放入蘑菇翻炒
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6.放入紫甘蓝翻炒
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7.放入调料 十三香
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8.加入适量盐
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9.加入饼丝，把饼丝完全的盖在菜上面，焖一会
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10.翻炒均匀即可
![炒饼（懒人版）怎么做好吃又简单 第12张]( "炒饼（懒人版）怎么做好吃又简单 第12张")
11.香喷喷的炒饼出锅，在做碗蛋汤，一顿营养比较丰富的懒人晚餐
烹饪技巧
随意加入自己喜欢的菜，闷饼的时候上面可加点蒜末，更香，炒菜的时候要大火快炒
