菜谱

（懒人版）泡菜煎饼怎么做好吃又简单

飘香香菜谱 3.17W

（懒人版）泡菜煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

泡菜：2片
面粉：3勺
清水：100ml

辅料

油：适量
胡椒粉：适量

具体步骤

（懒人版）泡菜煎饼怎么做好吃又简单第2张

1.面粉3勺，泡菜2小片。油，胡椒粉（可不放）

（懒人版）泡菜煎饼怎么做好吃又简单第3张

2.孩子吃饭用的不锈钢勺子满满3勺

（懒人版）泡菜煎饼怎么做好吃又简单第4张

3.泡菜2小片，大片估计一片就够了切碎或切丝

（懒人版）泡菜煎饼怎么做好吃又简单第5张

4.面粉放100克左右清水拌成糊状想要硬脆些可以放少些水这个是比较软的煎饼水量

（懒人版）泡菜煎饼怎么做好吃又简单第6张

5.拌成糊的面粉浆加上泡菜拌匀

（懒人版）泡菜煎饼怎么做好吃又简单第7张

6.平底锅烧热下油晃下锅让锅底粘些油倒入泡菜面糊摊开中小火煎（小道四周都有火苗）这个是26厘米的平底锅，材料量刚好摊一个

（懒人版）泡菜煎饼怎么做好吃又简单第8张

7.煎到自己喜欢的焦黄程度

（懒人版）泡菜煎饼怎么做好吃又简单第9张

8.倒扣一个盘子按住盘底倒过来这样不会翻烂煎饼有本事就直接翻锅翻面煎

（懒人版）泡菜煎饼怎么做好吃又简单第10张

9.翻过来的煎饼顺回锅煎另一面

（懒人版）泡菜煎饼怎么做好吃又简单第11张

10.煎黄煎焦

（懒人版）泡菜煎饼怎么做好吃又简单第12张

11. 就可以出锅啦

（懒人版）泡菜煎饼怎么做好吃又简单第13张

12.香辣的泡菜煎饼

烹饪技巧

泡菜本身有咸味，可按个人口味是否加盐放些胡椒粉味道更香当然不喜欢可以不放

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