粗粮松饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这是一个用粗粮做的松饼。由于使用粗粮的原因，松饼吃起来口感比较扎实，不像面粉做的那么松软。粗粮也叫五谷杂粮，他是除了大米和面粉以外的粮食，对人的身体非常有益。长期食用粗粮，可以防止糖尿病，高血压，癌症等疾病的发生。

主料

全麦粉 ：150g
细玉米面 ：50g
鸡蛋 ：1个
玉米油 ：15g
苏打粉 ：3g
糖 ：30g
盐 ：2g
黄豆面 ：50g
牛奶 ：130g
泡打粉 ：5g

辅料

淡奶油 ：适量
蜜豆 ：适量

具体步骤

1.首先烤箱预热200度 准备 全麦粉，玉米面，豆面放一个大碗里混合均匀

2.加泡打粉，苏打粉，盐，糖再混匀

3.牛奶，鸡蛋，玉米油放一个碗中搅打均匀 蛋黄可以留一点，一会刷夜用

4.把液体慢慢倒入面粉里，一边倒一边搅拌，至无干面粉 团成面团 不要把液体一下都倒进去

5.擀成大片，厚约0.8mm左右 用模具切好

6.两个重叠摆入烤盘

7.用拇指在中间稍微按一下，放入几颗蜜豆 刷蛋黄液，放入烤箱烤18分钟左右

8.烤好喽，看着还不错吧

9.成品喽，用刀一切，喜欢的就放点淡奶油，或奶酪，味道不错哦！

烹饪技巧

由于使用粗粮的原因，松饼吃起来口感比较扎实，不像面粉做的司康吃起来那么宣软哦