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高纤维粗粮饼干怎么做好吃又简单

高纤维粗粮饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:18分钟

高纤维粗粮饼干是以粗粮主要食材的饼干,这道菜主要是由牛奶搭配 麦片面粉 和不同的调味料烹饪而成。是十分营养的食材,许多人喜欢用牛彩制作饼干。制作这道饼干有很多的途径,正确的制作才能做得好吃。因为光有好的食材是不够的,正确的烹饪也是关键。

主料

牛奶 :40ml
低粉 :40
熟燕麦片 :50
普通面粉 :100
黄油 :50
蜂蜜 :30ml

辅料

食用香精 :2滴
小苏打 :3

具体步骤

高纤维粗粮饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材,黄油提前从冰箱拿出室温软化

高纤维粗粮饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油软化后用打蛋器打至变浅,分次加入牛奶打到与黄油融合

高纤维粗粮饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.然后加入普通面粉.燕麦片和少许低粉拌匀

高纤维粗粮饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.和成团松弛10分钟

高纤维粗粮饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.擀成薄片用饼干模具压出,用饭叉扎上数个小眼

高纤维粗粮饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.放入烤盘留出间距

高纤维粗粮饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.烤箱预热180度,上下火烤15一18分钟即可,拿出来自然放晾,口感很酥脆

高纤维粗粮饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.装入饼干盒保存不能超过一星期即可

烹饪技巧

在制作过程添加一点点黄油味道更棒