美味又健康的桂圆红枣黑米糕怎么做好吃又简单
桂圆，又叫龙眼，因其含有丰富的维生素和蛋白质，故其又能做水果，又能做菜品，还能做药材。红枣维生素含量高，具有滋阴补阳补血之功效，深受女性同胞喜爱，黑米中含膳食纤维较多，含糖量低，深受糖尿病人喜爱。桂圆红枣黑米糕是由三大养生佳品制成的点心，可谓是美味又健康的食品，深受人们喜爱。
主料
桂圆 ：适量红枣 ：适量
黑米 ：150
辅料
枸杞 ：适量具体步骤
准备好所有的食材（黑米、桂圆肉、红枣肉、枸杞）
黑米提前侵泡（夏季要用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜）
浸泡好的黑米放入蒸锅内，蒸到黑米“开了”（这个过程我花的时间比较长，建议朋友们可以用电饭煲蒸煮试一下）
取出蒸好的黑米，晾凉
将桂圆肉和红枣肉放入蒸锅内，蒸3-4分钟
晾凉后切小粒
将蒸好的黑米放入保鲜盒内（保鲜盒内事先抹一点点油，这样比较容易脱模）
在铺上一层桂圆红枣肉
在铺上一层黑米，压实，倒扣脱模，却成小块
成品出炉了，放少许枸杞点缀
因为黑米的外壳较硬，很难消化，所以消化不良的人要特别注意。吃黑米糕也很容易饱，所以要适量。
