![「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单]( "「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
面粉 ：
500 海虾 ：
30 辅料
口蘑 ：
20蕃茄沙士 ：
适量 黄油 ：
适量酵母粉 ：
适量 奶粉 ：
1勺 青椒 ：
半个脆肠 ：
3根乳酪丝 ：
适量 具体步骤
![「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第2张]( "「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第2张")
1.先是和面，材料有普通的面粉、奶粉、黄油一小块、酵母粉
![「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第3张]( "「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第3张")
2.揉面团
![「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第4张]( "「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第4张")
3.保鲜膜封好待发酵
![「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第5张]( "「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第5张")
4.发至差不多两倍大，基本也就行了
![「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第6张]( "「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第6张")
5.把面团放在大盘子里，整好形状，边边可以包乳酪或者不包
![「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第7张]( "「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第7张")
6.然后饼底用叉子戳孔 抹上蕃茄沙士（口味自己定量）
![「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第8张]( "「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第8张")
7.铺上小海虾、青椒
![「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第9张]( "「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第9张")
8.再铺上口蘑、脆肠、乳酪丝
![「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第10张]( "「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第10张")
9.然后放烤箱200度烤18~20分钟
![「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第11张]( "「家有大厨」披萨怎么做好吃又简单 第11张")
10.轻轻松松就出炉
烹饪技巧
酵母喜欢33度半厌氧环境。
