准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
玉米 :
1根 辅料
枸杞 :
适量 鸡蛋 :
1个生粉 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.先用水把玉米煮熟
2.用叉或者筷子把玉米粒刮下来
3.鸡蛋打开备用
4.玉米粒洗干冼净备用
5.把之前煮玉米的水重新烧开
6.水开好倒入玉米粒煮开
7.加入枸杞,滚一下
8.加入鸡蛋,一边加一边搅拌
9.用生粉,盐加水做芡
10.加入芡再滚一下.调味即可
11.调味后即可上锅
烹饪技巧
玉米煮熟后再用筷子或叉取粒.很方便简单.用煮玉米的水来做汤就会更甜.