好喝的排骨玉米汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

玉米排骨汤，原材料有玉米、排骨和红枣。玉米有很高的营养价值，有健脾益胃、防癌抗癌的作用；红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。

主料

红枣 ：30g
排骨 ：300g
胡萝卜 ：100g
玉米 ：200g
姜 ：5g

辅料

油 ：20g
盐 ：8g
料酒 ：2g

具体步骤

1.准备好材料

2.排骨洗净，红枣去核

3.先将红枣放入汤锅煲

4.锅里放入油

5.爆香姜片

6.加入排骨翻炒，加入几滴料酒

7.将煲过的红枣汤倒入锅里烧开

8.等水开后倒入汤锅

9.加入玉米和胡萝卜

10.加入盐调味便可

11.鲜美的玉米排骨汤可以享用了

烹饪技巧

先煲一下红枣是要让红枣充分出味