营养早餐玉米蛋花汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

玉米 ：50
鸡蛋 ：1个

辅料

香菜 ：适量
玉米淀粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.冻着的嫩玉米。

2.用清水一洗就解冻了。挤一个，嫩嫩的还有浆呢。

3.锅里加一碗清水，把玉米粒放里面煮

4.水淀粉备好

5.锅里的玉米煮熟之后，慢慢地加入水淀粉。

6.鸡蛋一个打匀

7.水淀粉煮开煮匀之后。

8.慢慢地倒入鸡蛋液，因为一只手操作蛋液，所以倒下去没有搅得太细

9.鸡蛋液下锅很快熟，加入食盐

10.加入香菜末即可出锅

烹饪技巧

如果想要鸡蛋花小一点，一只手倒蛋液的时候，另一只手用筷子搅动锅里的蛋液就好了