![营养的玉米蛋花汤怎么做好吃又简单]( "营养的玉米蛋花汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 ：
1个 火腿 ：
1片 鲜玉米 ：
2个 辅料
盐 ：
适量 胡椒粉 ：
少许 小葱 ：
少许鸡精 ：
少许 姜 ：
2片 具体步骤
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1.准备所需材料。
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2.把鲜玉米洗净削成玉米粒，火腿切成小丁。
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3.锅内坐水烧开，放入姜碎。
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4.然后倒入玉米粒。
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5.烧开后，用小勺把表面的泡沫撇去，再煮10分钟。
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6.加入火腿丁，再煮5分钟。
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7.然后加入适量的盐。
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8.加入胡椒粉、鸡精。
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9.把鸡蛋打散后，倒入玉米汤中。
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10.边倒蛋液边搅拌，让鸡蛋形成蛋花。
![营养的玉米蛋花汤怎么做好吃又简单 第12张]( "营养的玉米蛋花汤怎么做好吃又简单 第12张")
11.出锅前撒上葱花即可。
烹饪技巧
这个汤比较清淡很适合小朋友和老人食用，而且营养也很丰富。
