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香菇玉米瘦肉蛋花汤怎么做好吃又简单

香菇玉米瘦肉蛋花汤怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟

主料

瘦肉 :300
玉米 :1根
香菇 :50
蛋 :2个

辅料

葱 :一根
盐 :适量
鸡精 :适量
料酒 :两勺
淀粉 :两勺
姜 :五六片

具体步骤

1. 准备材料 香菇泡大了切丁备用 鸡蛋打蛋花备用 然后将瘦肉切成薄片加入盐 酱油 料酒0淀粉抓匀腌制20分钟以上

2. 将葱姜切片放入锅中爆香 油热后将香菇倒入锅中加酱油 盐 炒香(炒一下子就好了)然后加水 待水开时加入腌制好了的瘦肉 煮五分钟加蛋花加味精即可关火 这样美味的香菇玉米瘦肉蛋花汤就出锅啦~真的很不错哦

烹饪技巧

瘦肉要先腌制才够味哦~