干拌面的做法,黄磊老师同款哟图解
宅家没事干,除了吃就是睡,实在是浪费生命,于是搞了一款黄磊老师用款拌面——雪碧干拌面,清爽的味道很适合夏天
主料
面条 :2两雪碧 :适量
辅料
葱末 :适量蒜末 :适量
陈醋 :适量
生抽 :适量
麻酱 :适量
芝麻 :适量
白糖 :适量
老干妈 :适量
辣椒面 :适量
详细步骤:
第一步
葱蒜切末放入碗中,加入辣椒面、白糖、芝麻、麻酱
第二步
泼热油
第三步
加陈醋、生抽、雪碧、老干妈,搅拌均匀备用
第四步
烧一锅开水煮面条,还可以煮点喜欢吃的配菜
第五步
调料碗里加一点面汤,搅和匀
第六步
煮熟的面条放入碗中搅拌匀
第七步
加点香菜和小葱就好了
烹饪技巧:
没有任何烹饪技巧可言,就是这么简单