「自制」白糖糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

粘米粉 ：适量
蜜枣 ：适量
红豆 ：适量
糖 ：适量

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.水加入粉糖中，搅拌均匀后，小火加热成糊状。

2.少许酵母用温水调开后倒入粉糊中，拌匀。放置6个小时发酵至起泡。

3.将发好的面糊上锅蒸20分钟即可。蒸之前可以在面糊中加入煮好的红豆或蜜枣，别有风味。

烹饪技巧

水：粘米粉：糖的比例为：4：2：1