![「自制」白菜烧素丸怎么做好吃又简单]( "「自制」白菜烧素丸怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
素丸 ：
1盘 白菜 ：
1棵 辅料
羊肉 ：
适量 辣椒 ：
适量盐 ：
适量 胡萝卜 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量 具体步骤
![「自制」白菜烧素丸怎么做好吃又简单 第2张]( "「自制」白菜烧素丸怎么做好吃又简单 第2张")
1.备好葱和辣椒
![「自制」白菜烧素丸怎么做好吃又简单 第3张]( "「自制」白菜烧素丸怎么做好吃又简单 第3张")
2.白菜洗净切好
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3.配了素丸，羊肉块和胡萝卜
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4.热锅入油先放入葱和辣椒爆香
![「自制」白菜烧素丸怎么做好吃又简单 第6张]( "「自制」白菜烧素丸怎么做好吃又简单 第6张")
5.再倒入白菜翻炒
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6.炒至白菜变软出水份可以加入羊肉块一起炖
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7.炖至白菜快熟了时再加入胡萝卜和素丸加盖再炖
![「自制」白菜烧素丸怎么做好吃又简单 第9张]( "「自制」白菜烧素丸怎么做好吃又简单 第9张")
8.加盐味就可以出锅享用
烹饪技巧
因为素丸本来就是熟的，所以要等到白菜快熟了时再放，以免早放会软烂
