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易做的煎饼果子怎么做好吃又简单

易做的煎饼果子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

面粉250
鸡蛋1个

辅料

水 :适量
油条 :1根
葱花 :适量
甜面酱 :适量
蒜蓉酱 :适量
油 :适量
香菜 :适量
火腿肠 :1根

具体步骤

易做的煎饼果子怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好适量的面粉。

易做的煎饼果子怎么做好吃又简单 第3张

2.主料中的鸡蛋打成蛋液,加入适量的水,倒入面粉中,搅拌成可以流动的面糊。

易做的煎饼果子怎么做好吃又简单 第4张

3.葱切成葱花,香菜切末。

易做的煎饼果子怎么做好吃又简单 第5张

4.电饼档打开后,倒入适量的面粉,让其铺满整个圆面。

易做的煎饼果子怎么做好吃又简单 第6张

5.待面糊稍稍凝固后,打上一个鸡蛋,适当摊开。

易做的煎饼果子怎么做好吃又简单 第7张

6.待蛋液稍稍凝固后,翻面,刷上甜面酱和蒜蓉酱。

易做的煎饼果子怎么做好吃又简单 第8张

7.在上面摆上事先准备好的油条和火腿肠。

易做的煎饼果子怎么做好吃又简单 第9张

8.卷起。

易做的煎饼果子怎么做好吃又简单 第10张

9.翻面再煎一下。

易做的煎饼果子怎么做好吃又简单 第11张

10.出炉装盘。

烹饪技巧

里面的油条也可以找成薄脆,吃起来会是另一个口感

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