易做的煎饼果子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :1个
油条 :1根
葱花 :适量
甜面酱 :适量
蒜蓉酱 :适量
油 :适量
香菜 :适量
火腿肠 :1根
主料
面粉 :250鸡蛋 :1个
辅料
水 :适量油条 :1根
葱花 :适量
甜面酱 :适量
蒜蓉酱 :适量
油 :适量
香菜 :适量
火腿肠 :1根
具体步骤
1.准备好适量的面粉。
2.主料中的鸡蛋打成蛋液,加入适量的水,倒入面粉中,搅拌成可以流动的面糊。
3.葱切成葱花,香菜切末。
4.电饼档打开后,倒入适量的面粉,让其铺满整个圆面。
5.待面糊稍稍凝固后,打上一个鸡蛋,适当摊开。
6.待蛋液稍稍凝固后,翻面,刷上甜面酱和蒜蓉酱。
7.在上面摆上事先准备好的油条和火腿肠。
8.卷起。
9.翻面再煎一下。
10.出炉装盘。
里面的油条也可以找成薄脆,吃起来会是另一个口感。