特色美食西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
西葫芦 ：2个

辅料

盐 ：1勺
蒜末 ：10
葱末 ：10

具体步骤

1.西葫芦洗净，切薄片

2.鸡蛋打散

3.葱蒜末准备好

4.鸡蛋炒八成熟盛出

5.葱蒜末炝锅

6.倒入西葫芦片翻炒

7.待西葫芦炒软加盐和炒好的鸡蛋

8.扒拉几下就可出锅

烹饪技巧

西葫芦自己会出汤，不用加水