简单的生日蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
甜橙 :1个
草莓 :6个
车厘子 :7个
盐 :适量
淡奶油 :200
又到生日了,即使是一个人的生日也要为自己制作一款简单却用心的蛋糕,因为这是你的节日,一年一次,属于你,也属于心中那个给你最多感动与爱的人。那下面就让小编带着你为自己准备一份最好的生日礼物,开始简单的生日蛋糕的制作吧。
主料
八寸原味蛋糕 :1个甜橙 :1个
草莓 :6个
车厘子 :7个
辅料
绵白糖 :20盐 :适量
淡奶油 :200
具体步骤
1.八寸原味蛋糕提前做好一个,凉透。
2.准备这些食材,水果不需要这么多的。
3.车厘子冲洗干净,
4.草莓漂洗干净
5.抓一茶匙食盐放手心
6.将甜橙用俩手使劲搓一搓,
7.冲洗后切成片待用。
8.淡奶油倒入盆里加绵白糖,
9.用小电动打蛋器三档打发
10.选六个大小适中的草莓,每个对切为二半
11.用橡皮刮刀取打发好的淡奶油
12.放在蛋糕体上,用抹刀抹平
13.面上先将切好的草莓摆上一圈,再摆一圈车厘子,中间放上一个一切为四的草莓,点缀一点鲜橙果肉。四周围贴上鲜橙片即可。
1、淡奶油的打发,,按淡奶油:糖=100:5~10。2、淡奶油如果有280g~300g的话,可以将蛋糕体切三层,夹放水果和淡奶油,然后再涂抹装饰。那样蛋糕看起来更高大漂亮。