颜值高的生日蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

黄油 ：20
面粉 ：60
鸡蛋 ：2个
白糖 ：30

辅料

山芋泥 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.面粉和白糖在碗里，鸡蛋，（黄油忘记拍了）

2.将鸡蛋打入盆内，放入白糖

3.电动打蛋器将其打发，颜色发白

4.加入黄油,，筛入面粉

5.轻轻搅拌均匀

6.面糊倒入烤碗，烤箱预热，170度，20分钟

7.烘烤完毕，取出晾凉

8.山芋泥

9.用山芋泥涂抹蛋糕体

10.番茄酱装入裱花袋

11.裱花，写字

烹饪技巧

鸡蛋打发：先用高档打，打至颜色发白，体积膨大时，改成底档。