糖蒜-懒人版怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

新蒜 ：1000
醋 ：600ml
红糖 ：150
绵白糖 ：450
糯米黄酒 ：200ml

辅料

盐 ：10

具体步骤

1.新蒜剥皮，洗净沥干水分，待用。

2.糯米黄酒，醋放在锅里熬煮。

3.熬制过程中加入白糖。

4.加入红糖继续熬制。加两勺盐根据自己口味调味。

5.熬制结束，冷却。放入保鲜盒。冰箱内放置一个月左右。糖蒜制成。

烹饪技巧

与记忆中妈妈的腌制方法不同，我稍微做了创新，黄酒就是我的创新。