懒人版-蒜薹炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
蒜薹 ：400

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
红椒 ：适量

具体步骤

1.蒜薹洗净 择去两头

2.切成小段

3.鸡蛋液准备好

4.放入几滴料酒

5.搅拌均匀

6.用油锅 煎熟

7.盛出鸡蛋后 锅中放入底油 放入蒜薹

8.放入一点盐 翻炒

9.放入鸡蛋

10.翻炒均匀

11.放入一点红椒点缀 出锅了

烹饪技巧

大火快炒