美味的玉米排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：300公克
玉米 ：1条
白木耳 ：10公克
水 ：1000㏄
盐 ：1/2小匙
胡椒粉 ：少许
鸡粉 ：1/4小匙

辅料

具体步骤

1. 排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后，捞起沖洗备用。

2. 玉米洗净沥干水份，切小段状；白木耳以水稍稍沖洗干净，泡入冷水中至软化后切去蒂头。

3. 取汤锅，放入水和作法1的排骨以大火煮至滚沸后，改以小火续煮20分钟，再放入作法2的玉米段、白木耳煮约30分钟后，加调味料拌匀即可。