用电饭煲做的蛋糕怎么做好吃又简单
刚出炉的蛋糕，闻起来甜甜的，加上黄油的清香，鲜奶的浓郁。放在嘴里，都不用嚼，它自己就在嘴里慢慢的融化，一点都不油腻的奶油，淡淡的乳酪味，每一口都值得人们慢慢品尝，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，绵软香甜，让人极富有满足感。
主料
土鸡蛋 ：4个辅料
贵太太茶油 ：适量白糖 ：4勺
低筋面粉 ：4勺
盐 ：一点点就够了
具体步骤
1.打鸡蛋用的容器洗净、擦干、不能有水。蛋黄蛋清分离，注意蛋清里面不能混有蛋黄
2.蛋清里加一点点的盐和一勺糖，用打蛋器顺一个方向继续不停地打，如果没有打蛋器，用筷子也行，不过会很辛苦的哦。。
3.打到稍凝固状态时再加一勺白糖，继续打，打至奶油状，直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来，容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了。
4.另取一容器，加入4大勺冒尖面粉，2勺白糖，6勺牛奶，以及前面分离出来的4个蛋黄，搅匀。搅匀后分两次加入打好的蛋白，搅拌的时候应上下搅动不能打圈，不然打发好的硬性泡会被搅坏掉。
5.电饭煲预热、烘干水分、底下倒好一层贵太太的茶油，这样会很香哦，倒 入搅好的面浆、盖上盖、用布堵住 通气口焖20分钟后，再次按下煮饭键，煮好便好啦电饭煲放油，刚好放一层就好啦，要均匀哦
打蛋器是最好，没有打蛋器的，用筷子有点累。。
