海螺一般要蒸几分钟就可以吃了 飘香香 专业问答 1.65W 大中小设置文字大小 10分钟。因为海螺的外壳很厚实,煮的时间短了海螺肉不会熟,这样的海螺口感较差。煮的时间过长,海螺肉会变老,咬不动。煮海螺要冷水下锅,这样海螺可以均匀受热,煮出来的海螺口感也好。在煮海螺前用加了盐和香油的水浸泡海螺2小时,让其吐沙,这样吃起来口感比较好。 TAG标签:几分钟 海螺 #