好吃的平菇韭菜大肉包 怎么做好吃又简单
平菇和韭菜是常见的蔬菜，两个常见蔬菜，和肉糜搅拌在一起，通过蒸笼，热乎乎出炉，形成美味无比的平菇韭菜大肉包。热腾腾的早餐带给你幸福的享受，给一天带来好心情。制作过程并不复杂，简单易做，美味可口，是早餐的不二选择.喜欢的朋友可以试做一下，你不会失望！
主料
面粉 ：1200平菇 ：400
韭菜 ：100
肉馅 ：400
辅料
酵母 ：6蚝油 ：适量
料酒 ：适量
十三香 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.先把肉馅加入耗油，料酒，葱姜末，十三香，一点油，沿一个方向搅打上劲，腌制入味
2.搅好的肉馅
3.平菇洗净，大锅烧开水焯2分钟
4.韭菜洗净控干水分切碎
5.平菇焯好晾凉剁碎
6.把肉，平菇，韭菜加一点油混合搅拌在一起，包之前再加入适量盐搅拌均匀，这样蔬菜才不会出太多水，馅才好吃（快包完才想起来拍）
7.包好盖一下醒15分钟
8.锅烧水上汽大火蒸15分钟，然后关火捂五分钟
9.出锅啦！
