水果奶酪焗饭怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：200
胡萝卜 ：30
洋葱 ：30
火腿 ：40
香菇 ：30
豌豆 ：40
菠萝 ：30
马苏里拉芝士 ：100

辅料

盐 ：2
黑胡椒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 先将荞麦与大米按常规的水量和时间煮饭；香菇、胡萝卜、洋葱、火腿、菠萝切丁

2. 炒锅热油，加入香菇、胡萝卜、洋葱翻炒

3. 火腿、豌豆翻炒加少许黑胡椒和盐调味（不喜欢黑胡椒口味的可不加）

4. 加入米饭翻炒均匀

5. 将炒好的米饭铺在器皿中，上面铺一层菠萝粒，然后再铺一层马苏里拉芝士

6. 烤箱中层，200度约15分钟至奶酪融化微泛金黄色即可

烹饪技巧

卡士（CO-2701）烤箱，温度是200度，上下火15分钟。烤制时间根据自家烤箱而定