健康美食家常烧豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

板豆腐 ：2大块
猪肉丝 ：100公克
葱 ：2根
姜丝 ：适量
酱油 ：2大匙
糖 ：1小匙
水 ：1/2碗

辅料

具体步骤

1. 豆腐横切成厚片，放入油锅中煎至两面呈金黄色时，起锅沥干油脂；葱切丝备用。

2. 在作法1的锅内放入少许沙拉油，放入肉丝、葱丝、姜丝煸炒一下，再放入酱油、糖、水拌炒均匀，最后放入作法1的豆腐以小火烧至汤汁收干即可。