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家庭版泡菜三文鱼炸薯丝怎么做好吃又简单

家庭版泡菜三文鱼炸薯丝怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

韩国泡菜 :100g
三文鱼 :150g
土豆 :1个
柠檬汁 :20ml
辣椒酱 :2汤匙(30g)
油 :500ml(实耗20ml)
盐 :1/3茶匙(2g)
白芝麻 :1/2茶匙(3g)

辅料

具体步骤

1. 土豆削去外皮,用飞利浦加工机制成细丝。

2. 在辣椒酱中调入柠檬汁,混合均匀制成调味汁。

3. 韩国泡菜和三文鱼一起切成1cm见方的小丁。

4. 将油倒入飞利浦电炸锅中,温度设定为170度,待烧热后将土豆丝放入,炸制约3分钟,再捞出沥干油分,放入盐混合均匀。

5. 将土豆丝放入红酒杯中,再放入三文鱼丁和韩国泡菜丁。

6. 最后淋入调味汁撒入芝麻即可。