美味的脆皮香辣虾怎么做好吃又简单
这一道脆皮香辣虾我会把它介绍给大家是真心觉得很不错的，这是一道营养非常丰富的菜，对我而言这已经是一道我经常会做，经常会想吃的菜了，我家里人也很喜欢，朋友也很喜欢，所以大家一定也要试一试， 不要错过了美食嘛，不然会罪过的哦。
主料
虾 ：400辅料
油 ： 适量料酒 ： 适量
辣椒干 ： 适量
花椒 ： 适量
蒜米 ：适量
姜丝 ： 适量
生粉 ：适量
生抽 ：适量
香葱 ：适量
盐 ： 适量
具体步骤
将买回来的虾清洗干净。
用厨房剪刀将虾须和虾嘴剪掉。
用牙签在虾背上串过将虾线挑出。
准备蒜米，处理好的虾用盐，料酒腌制片刻。
将腌制好的虾拍上生粉。
小煮锅烧热油将虾放入炸熟。
将炸熟的虾捞起沥干油份。
准备辣椒干，香葱，姜丝，和蒜米。
炒锅热油将调料放入炒香。
然后将炸好的虾回锅放入适量的生抽拌均匀味道即可。
