好吃的黄瓜炒蛋卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

最近天气变得慢慢的燥热起来，人的胃口也会随之而变。太油腻的食物，吃不多，做了也是一种浪费，今天就想吃点清淡的。黄瓜是最适合夏天吃的，凉拌黄瓜相信大家都经常吃，那么黄瓜炒蛋卷你们又吃过了没呢？黄瓜炒蛋卷是一种新鲜的做法，味道也是蛮鲜美的呢。

主料

黄瓜 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

把要用到的黄瓜去皮，切成片

鸡蛋打到碗里打散。

开火，锅里放入适量油，烧热。

倒入鸡蛋，等鸡蛋成形

把鸡蛋搅一下。

倒入切好的黄瓜。

加入2g盐。

加入适量的水，盖上锅盖煮一会儿

加入5g酱油。

关火，加入味精炒匀即可。