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好吃的香酥糯米团子怎么做好吃又简单

好吃的香酥糯米团子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

美好的周末来啦,今天早早去到菜市场,菜市场的好菜琳琅满目,我买了好多好菜,除了肥美的肉肉,还有新鲜的蔬菜,我还买到了胖嘟嘟的小糯米,我想用他们来做一道香酥糯米团子,这道菜可是既养胃营养,还可以健脾祛湿,你也可以试着做做哦。

主料

糯米粉 :适量
糖 :适量

辅料

油 :适量
芝麻 :适量

具体步骤

糯米粉称量好放入盆中

在糯米粉中间腾一个空,放白糖在中心,用热水融化,然后加适量水揉好面粉

将糯米团揉圆,温暖处醒发10-15分钟

依次搓成圆球状

盆底放芝麻,来回晃动小盆,使芝麻均匀的沾满,然后挨个揉圆,使芝麻融入其中。

起锅热油,待油七分热加入小团,一定快不停的翻个儿哦,不然会粘住哦!

过程一定要小火,不然很容易糊掉哦!

炸好后沥油盛入盘中。

半个空心的感觉哦!好吃!