葛根煮面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

葛根煮面是一道简单营养的家常美食。主材葛根采于秋冬两季，富含黄酮、大豆素等中药成分，解毒退热，可入药。葛根煮面味美多汁，口感顺滑，非常容易被人体消化吸收，适合老年人及儿童食用，常吃葛根煮面具有食补的重要作用。

主料

面条 ：150g
葛根 ：160g

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.烧小半锅水。

2.水开后加入适量面条，并用筷子搅拌，煮好后将面盛出。

3.煮好葛根。

4.把葛根和汤倒入面内即可。

烹饪技巧

可以添加不同配料。