美味的培根蛋黄扁面怎么做好吃又简单

当大家在西餐厅吃意大利面的时候，是不是觉得特别优雅特别美味呢，其实意大利面不是西餐厅的专利，自己在家也能动手做哦。今天就为大家送福利了，特别分享这道美味的培根蛋黄扁面。香浓美味，在家也能时时刻刻享受到优雅的待遇，想吃的朋友赶紧学起来哦。

主料

辅料

具体步骤

1.在锅内放入足够的水，煮开后记的放入一茶匙盐。把面放入锅中，不时搅拌，根据跟人口味煮8-10分钟，捞起沥干。

2.平底锅中倒入油加热，放入培根翻炒。另取小碗取出蛋黄，加适量盐和胡椒调味，并倒入一点温开水

3.将煮好的意面放入培根酱汁中，加热搅拌1分钟，关火倒入蛋黄汁搅拌，撒入些芝士粉即可装盘。

烹饪技巧

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