紫菜鸡蛋葛根面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

紫菜鸡蛋葛根面 是以鸡蛋紫菜主要食材的菜肴，这道菜主要是由鸡蛋搭配紫菜和不同的调味料烹饪而成。制作简单的，紫菜是十分营养的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。制作这道菜有很多的途径，正确的制作才能做得好吃。因为光有好的食材是不够的，正确的烹饪也是关键。所以说，请大家需要注意肉丝香干炒雷笋的制作。

主料

葛根面 ：130
鸡蛋 ：1个
紫菜 ：半包

辅料

盐 ：适量
水 ：适量
猪油 ：适量
香葱 ：1根
油泼辣子 ：1勺

具体步骤

1.紫菜先用冷水泡开，鸡蛋打散备用。

2.锅里烧水，放一勺猪油。

3.把面条放入锅中煮到8分熟。

4.把紫菜放下去，鸡蛋液倒进锅里，等鸡蛋液凝固。

5.放适量的食盐，放上葱即可。

6.出锅，上面放上一勺辣子，不喜欢辣的可以不放。

烹饪技巧

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