美味黄瓜紫菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

黄瓜紫菜鸡蛋汤，紫菜鸡蛋汤是非常家常的一道汤，在里面加入了黄瓜使这个汤多了一股清新的味道。紫菜吃起来非常的口感，还能够补充人体所需的铁元素，所以多吃是十分有益身体健康的。所以跟鸡蛋搭配在一起是十分有营养又十分美味的一道家常菜。

主料

黄瓜 ：半个
虾皮 ：适量
紫菜 ：适量
鸡蛋 ：一个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.紫菜泡发，洗干净

2.虾皮泡发挤干水份

3.黄瓜切丝

4.锅里加水放入紫菜和黄瓜丝烧开

5.水开后下虾皮煮一会儿

6.一个鸡蛋打散

7.虾皮下锅后放油和盐调味，最后快速倒入蛋液，看见蛋液成型后就可以起锅了

8.味道还可以哟