![美味的大闸蟹的做法怎么做好吃又简单]( "美味的大闸蟹的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
35分钟 烹饪时间:
10分钟每年一到大闸蟹丰收的季节，我总会收到好友送来的阳澄湖大闸蟹，很多时候家庭版本的大闸蟹就是蒸或者煮，没有什么特点。今天主要是介绍一款美味的大闸蟹的做法，主要区别就是加了点小调料，搭配起来更美味。大家快来学一学细腻而又甜美的蟹肉来吧。
主料
大闸蟹 ：
2只 辅料
大葱 ：
1根 姜 ：
一块紫苏包 ：
半包海鲜酱油 ：
适量盐巴 ：
适量蟹醋 ：
适量 具体步骤
![美味的大闸蟹的做法怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的大闸蟹的做法怎么做好吃又简单 第2张")
活蹦乱跳的大闸蟹用淡盐水浸泡半小时左右
![美味的大闸蟹的做法怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的大闸蟹的做法怎么做好吃又简单 第3张")
用刷子清洗干净再重新捆绑上
![美味的大闸蟹的做法怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的大闸蟹的做法怎么做好吃又简单 第4张")
锅中加入适量的水，加入葱段和姜片、盐和半包紫苏包
![美味的大闸蟹的做法怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的大闸蟹的做法怎么做好吃又简单 第5张")
上屉入锅蒸10分钟左右
![美味的大闸蟹的做法怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的大闸蟹的做法怎么做好吃又简单 第6张")
制作蘸料：葱姜切细丝，加入海鲜酱油和蟹醋调味，喜欢咸可以加点盐
![美味的大闸蟹的做法怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的大闸蟹的做法怎么做好吃又简单 第7张")
开餐
