今年大闸蟹什么时候上市？来了解一下大闸蟹的两种网红吃法

转眼夏天就快过去了，天气已经慢慢的转凉，即将迎来凉爽的秋季。秋季正是吃螃蟹的好时候，秋季的大闸蟹产量颇为可观，是一年中大闸蟹最为好吃的季节。那么今年大闸蟹什么时候上市呢?一起来看看吧!

一、今年大闸蟹什么时候上市

每年大闸蟹的上市时间一般在9到10月左右，由于今年雨水大，所以今年大闸蟹的上市时间会比较早，应该在9月份时就可以上市了。具体的时间大家可以关注一下各大商家的广告页面，都会按时发布大闸蟹的上市时间，沿海地区的朋友们可以亲自到海鲜商店中询问大闸蟹的具体上市时间。大闸蟹的蟹肉非常多，由于是外国引进的，价格会略贵一些，但能吃到一口新鲜美味的大闸蟹，也算是物超所值了。

二、来了解一下大闸蟹的两种网红吃法

1.蒜蓉酱汁蒸大闸蟹

蒜蓉酱汁蒸螃蟹的方法和蒸蛋羹差不多，蒸蛋糕需要放些酱油，蒜蓉酱汁，蒸大闸蟹也需要放酱油，但不同之处是蒜蓉酱汁蒸大闸蟹，还是另外放很多的蒜蓉。将调料都放到大闸蟹上，用盘子装好，盖上锅盖蒸15分钟左右就可以吃啦!这样蒸出来的大闸蟹又有酱香味，也没有掩盖大闸蟹的原汁原味儿，贼好吃!

2.烧烤大闸蟹

家中有烤箱的小伙伴们，可以将大闸蟹分成若干份放到烤盘上，再放入烤箱。烤到10分钟左右时，抹上烧烤酱，撒上烧烤调料。适合三五朋友们聚会一起吃，有种美味的烟火气!

以上内容就是关于今年大闸蟹什么时候上市的准确消息了，后面列举的两种美味网红大闸蟹吃法，大家也可以尝试看看，大闸蟹属于螃蟹类，与普通螃蟹的不同之处就在于大闸蟹是国外引进的，他名字就知道大闸蟹的体积超级大，一般可供3到5个人食用，单凭一只蟹钳就足够一个成年人吃饱了!