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现在什么生意好做

当今社会人口剧增,社会的竞争压力也越来越大,如今一起一个岗位多人竞争,过独木桥的现象在各大岗位上都出现了,要不就是求职者觉得岗位不理想要不就是招聘者对应聘的人们的能力不满意,总之,在岗位竞争激烈的同时,我们更需要观察个分析的还是这个职业的发展前景,和自己的升值空间,所以就涉及到职业的潜力问题,当今的社会情况下,现在什么生意好做?先有一个答案就是餐饮行业,可是如今餐饮业已经出现饱和的情况,为什么还这么说呢?

现在什么生意好做

一、现在什么生意好做

餐饮行业什么时候都是最吃香的。干餐饮就要有特色,如何开特色餐饮店?不怕做不到,就怕想不到!分享给大家一些另类的特色餐饮店,这样的店铺你敢开么。如何开特色餐饮店,只有吸引客户的优势才是赚钱的源泉,这些另类的特色餐饮店生意都相当火爆哦。

1、自定价餐馆

广东有一家名为自定价格的餐馆,店主别出心裁地想出一个由顾客自定价格的经营方式。店主将餐馆经营的各种菜肴、点心、饮料等分成五六种一套的套餐,每种套餐分别规定了高低不等的五种价格,由顾客自己在用餐结束后任选其中一种价格付账,店家决无二话。

而实际情况如何呢?据老板自己介绍,大部分顾客都是付一二等价格的,因为来餐馆就餐的顾客,认为自定价格偏低,有失体面。只有当顾客对餐馆的菜肴感到不合胃口,或遇到质量不好、服务不周时,才赌气只付三等价钱。这种情况十分少见。

该店老板认为,让顾客自定价钱,一方面可以招引顾客,另一方面可以根据顾客付款情况来反馈自己的服务质量,以便改进经营,提高菜肴制作水平。该餐馆为此生意兴隆,食客云至。

2、diy餐馆

其实,很多喜欢烹饪的顾客,都有自己一个或几个拿手菜。平时,他们只能在家中一显身手。如果开一家允许顾客到厨房炒菜的餐馆,不仅可以使一些顾客向亲友炫耀自己的厨艺,又能使顾客品尝到不同口味的美食,而且其形式也非常新鲜有趣,具有独特的吸引力。

上海就有这样一家diy炒餐馆,如果顾客有自己炒菜的愿望,便可提前向餐馆预订所需原料、作料等。餐馆将所有的原料和作料切好、配好,然后由顾客掌勺炒菜,炒好的菜端到顾客就餐的餐桌。餐馆还把灶台、炒勺等工具搬到台前,让顾客在大家面前展示自己的厨艺,使顾客颇有成就感。

对于顾客炒的菜,该餐馆只收取工料的成本费用,因为,顾客般只炒一两个菜。但如果顾客要求全部由自己去炒,该餐馆就会对菜的价格作适当的上浮调整。

3、分手餐吧

在长春一条并不起眼的深巷里,有家名叫想好再分手的餐吧生意格外红火。别看餐吧铺面并不大,设施也不豪华,用餐的价格也不低廉,但每天却总是顾客爆满,顶峰时间不事先预订是没有位置的。这家餐吧的女老板经营定位科学准确顾客主要以那些情感产生裂痕,或即将分手的情侣或夫妻为主。想好再分手为他们提供了分手前一诉衷肠的比较好情感交流氛围。

情感发生障碍与即将分手的夫妻准入,其他食客免进,这种欲擒故纵的营销把戏偏偏又引起了人们与生俱来的猎奇探秘心理,餐吧在开业半个月内快速走红,而且不仅使多对去意已决的情侣或夫妻言归于好,日营业额更高达2500元以上。

4、怀旧餐馆

华灯初上,越来越多的人喜欢走出家门。晚上消费成了现代城市人的一种习惯。杭州有一家名为24小时怀旧餐厅。餐馆内的装饰没有酒店的豪华,但也不同于一般餐馆的无个性。餐馆内装饰的都是一些民情风俗的黑白老照片、老城市市井图、老唱机、唱片、挂钟、老相机、旧草帽、旧书包、瓷器等。据店主刘女士说,这些有独特个性的老物件,极易引起食客的好感和亲切感。

现在什么生意好做?首推餐饮行业,只要能干出特色,餐饮行业就可以比其他的行业更好做,餐饮作为人们日常最关心的话题,可以说想做出特色就太容易了,自定价餐厅就是个列子,由用餐者根据自己的用餐体验,自己选择该菜品的价值,这样的价值不仅仅是对菜品的价格,还对应了用餐的体验及餐馆的服务好坏,也是对餐馆的一种评价,再就是DIY餐馆,有客人自己大展身手,在餐馆中做自己的拿手菜,满足自己的做菜的愿望,同时也可以与自己的亲朋好友一起享受这种乐趣,分享自己的手艺。