准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟好吃的罗勒海鲜炒蛋,主要的食材就是罗勒、鸡蛋。罗勒非常新鲜,而且有了干贝鱿鱼的加入,营养更丰富,比普通的煎鸡蛋当然更美味啦,做法超级简单哦,只是多加入了几味食材而已,10分钟就可以搞定啦,早上再也不用担心热量不够了,可以来个鸡蛋。
主料
罗勒 :
20 鸡蛋 :
3个 辅料
干贝 :
20 鱿鱼 :
20油 :
15ml盐 :
1.5g 具体步骤
新鲜罗勒摘下。
洗净。
鱿鱼切碎,
干贝泡软撕碎和鱿鱼放入碗中。
放入罗勒叶。
打入鸡蛋
打散,放盐拌匀。
起锅热油,下入鸡蛋液。
翻炒成型出锅
烹饪技巧
生豆油要烧熟再炒,防止生豆腥味。