自制香草味牛奶雪糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

冻奶 ：120毫升
香草精 ：15毫升
炼乳 ：1罐
盐 ：8
浓奶油 ：475毫升

辅料

具体步骤

1. 用一个中等大小的碗，放冻奶、香草精、炼奶和盐进去，搅匀。

2. 用一个大碗，用电动打蛋器打浓奶油直至蓬松状。把牛奶混合物倒进去，轻轻拌匀。

3. 把混合物倒进一个浅盘子里。盖上盖冷藏4小时，每2小时搅拌一次或每当边缘开始变硬的时候搅拌。把雪糕保存在密封的容器里，可雪藏约10天。