饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

吃马齿苋有什么好处,野菜价值也是棒棒的哦

很多人可能没有吃过马齿苋,因为这是一种野菜,现在已经过了吃野菜的那一段艰苦岁月了。但是野菜既然能吃,那么就一定会有它的营养价值所在。因为野菜也是菜,只是它不需要人们特殊照顾,也能顽强的茁壮生长。那么吃马齿苋有什么好处呢?

吃马齿苋有什么好处,野菜价值也是棒棒的哦

吃马齿苋有什么好处

一、清理肠道

马齿苋是肠道的清洁剂,是各种肠道病的首选良药。马齿苋最大的功效就是治疗大肠经的疾病。它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治。

二、治皮肤病

马齿苋入心经,可以清心火。入肺经,可以散肺热。《黄帝内经》说:诸痛痒疮,皆属于心。而肺主皮毛。

就是说各种痈肿、溃疡、湿癣,都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治,所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。

做法:调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法。

三、保肝护肝

在所有的植物中,马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高,可以与海鱼相媲美。欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的脂肪酸,它可以降低胆固醇和甘油三脂,防治心血管疾病。从中医角度来说,这些作用实际上就是促进肝脏的功能,使脂肪得到正常的分解代谢。

四、杀菌消炎

马齿苋具有清热解毒利湿、止痢抗菌消炎的作用,因而对大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌等有高度的抑制作用,有“天然抗生素”的美誉。

五、防癌抗癌

马齿苋中富含硒元素,而硒元素可抑制由化学致癌物质所诱发的肝癌、皮肤癌及淋巴癌,还有其所含的维生素E能够降低一些致癌剂的致癌作用,还能保护放射性元素引起的细胞损伤以及诱发的癌变。

六、有益心血管疾病

马齿苋中所含的胡萝卜素,具有延缓衰老、防止心血管疾病的作用,另外,马齿苋还具有生物活性物质,这些生物活性物质对心脏病、高血压病、中风、以及糖尿病等心血管疾病均有比较好的防治功效。

七、降血糖

马齿苋中的去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用,对糖尿病有一定辅助治疗作用。

吃马齿苋有什么好处?不要忽略了马齿苋的功效作用哦,它一点都不比平时吃的蔬菜差的哦。吃马齿苋可以防癌抗癌、保护肝脏、润肠道、清热下火等等数不过来的作用哦。野菜也有春天,春天来的时候正是野菜疯狂成长的时候哦。吃野菜不要忘了马齿苋哦!

TAG标签:马齿苋 棒棒 价值 野菜 #