牛肉沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

泰式辣椒酱 ：1/2汤匙（25g）
香草醋 ：2汤匙（30ml）
盐 ：1/2茶匙（3g）
白胡椒粉 ：1/3茶匙（2g）
牛里脊 ：400g
荷兰豆 ：200g
圆白菜 ：400g
橄榄油 ：2汤匙（30ml）

辅料

具体步骤

1. 调味汁做法：

2. 所有用料放入碗里混合均匀即可。

3. 沙拉做法：

4. 在圆白菜片中调入盐，并搅拌均匀待用。

5. 中火加热平底锅中的橄榄油，待烧热后将牛里脊片放入锅中翻炒约3分钟，待牛里脊约8成熟时从锅中取出。

6. 将余下的橄榄油（1汤匙，15ml）放入平底锅中，待烧热后将荷兰豆放入锅中翻炒约3分钟。

7. 将腌好的圆白菜、煎好的牛里脊片和荷兰豆放入沙拉碗中搅拌均匀，然后淋上制好的调味汁即可。